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2014.06.07 (Sat)

野菜飲料を使った簡単ヘルシーレシピ^^

おはようございます

モニターさんかしています^^
野菜飲料を使ったヘルシー料理レシピ
野菜飲料を使ったヘルシー料理レシピ


モニターで頂いた商品は
こちら↓
野菜ジュース (9)
伊藤園 野菜飲料を使った簡単ヘルシーレシピを
作ります

*充実野菜 1本
*1日分の野菜 1本
*理想のトマト 1本

です。

充実野菜は
つ~が小さいとき、めっちゃ飲んでたな~
と思い出しました^^

私は1日分の野菜を飲んでました。

理想のトマトは今回が初めてです( *´艸`)

実はあやこん。
野菜ジュースもトマトジュースも
食塩の入ったものがなぜか飲めません( *´艸`)

無塩のものが好きなんです。
皆さんはどうなんでしょう…

さて、今回はこれを使いました^^
野菜ジュース (10)
なんとなく作りたくなったんです^^

野菜ジュース (11)
鉄板は大きいの1枚分^^

野菜ジュース (14)
充実野菜を使って
「充実野菜と人参のシフォンラスク☆」です^^

ラスクにせずとも
シフォンでもめっちゃおいしかったんですがね^^

材料です

☆充実野菜60㏄
☆たまご3個
☆薄力粉 75ℊ
☆グラニュー糖 60ℊ
☆キャノーラ油 40㏄
☆人参すりおろし 1/4本分

☆バター(有塩) 30ℊ
☆人参すりおろし 上記すりおろしから10ℊとる
☆充実野菜 小さじ1
☆グラニュー糖 適量


作り方です

野菜ジュース (15)
①卵白を泡立てます。
グラニュー糖を3回に分けて入れ
つのが立って、つやが出るまで泡立ててください。

野菜ジュース (17)
②ハンドミキサーの羽は洗わなくていいので
そのまま卵黄を泡立てます。
油→充実野菜→人参→振るった薄力粉
の順に入れ、グルグル混ぜます。
野菜ジュース (2)
野菜ジュース (16)
人参は10ℊだけ取っておいてくださいね( *´艸`)

野菜ジュース (3)
③卵白を卵黄のボールに1/3だけ入れ
混ぜてください。

野菜ジュース (6)
④ ③を卵白のボールに戻してください。
ここからは、底からひっくり返すように泡を
つぶさないように混ぜてください。

野菜ジュース (7)
混ぜ終わりはこんな感じ。

野菜ジュース (8)
⑤鉄板に入れ、表面をカードなどで
ならしてください。
ここでも、あまり触りすぎないでくださいね。

野菜ジュース (1)
⑥200℃ 14~15分焼いてください。

野菜ジュース (5)
焼けたら冷まして
好きな大きさに切ります。

野菜ジュース (4)
⑦バター、とっておいた人参、充実野菜こさじ1を
合わせます。

野菜ジュース (12)
⑧切った生地に、⑦をぬり、グラニュー糖をかけます。
150℃ 25分 → 130℃ 20分
じっくり低温で焼きます。

野菜ジュース (13)

なんだかやみつき感というのか

ちょっとつまんでしまう感じ^^

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焼いてるときから
普通に出来る甘いシフォンとはちがって
すっごい優しい香りなんですよ( *´艸`)

あ、ラスクにしなくても
シフォンロールにもなると思います。

卵と水分がめっちゃ多いので
しっとりフワンフワン♡


お試しあれ~~
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